府中咖啡廳推薦全攻略：嚴選人氣店家、營業時間與隱藏版清單

每次走到府中站附近，總會被那些藏在巷弄裡的咖啡廳吸引。說真的，府中這一帶的咖啡廳密度高得嚇人，從捷運站走出來不到五分鐘，就能找到五六家風格迥異的小店。我記得有一次和朋友約在府中咖啡廳聊天，結果挑了半天，每間都看起來好誘人，最後只好用猜拳決定。

為什麼府中咖啡廳會這麼受歡迎？我想主要是因為這裡交通方便，又離板橋鬧區不遠，但租金相對便宜，所以開了很多有特色的獨立咖啡廳。有些店甚至營業到半夜，成了夜貓族的最愛。

不過，也不是每家府中咖啡廳都讓人滿意。我遇過一家咖啡喝起來像藥水，但甜點卻意外好吃，這種反差感其實挺有趣的。

府中咖啡廳推薦清單：嚴選5間必訪店家

下面我整理了幾家自己去過覺得不錯的府中咖啡廳，附上詳細資訊，方便大家參考。這些都是實際走訪後的真心話，不是業配喔。

咖啡廳名稱	地址	特色餐點	價格範圍	營業時間
慢步調咖啡	新北市板橋區府中路50號	手沖單品咖啡、提拉米蘇	150-300元	10:00-22:00（週一公休）
巷弄日光	新北市板橋區明德街12巷3號	伯爵茶戚風蛋糕、冰滴咖啡	130-280元	11:00-19:00（週二公休）
老宅咖啡館	新北市板橋區文昌街24號	抹茶拿鐵、手工餅乾	120-250元	09:00-18:00（無公休）
夜貓子咖啡	新北市板橋區南雅南路一段100號	深夜限定甜點、義式濃縮	140-320元	14:00-02:00（週日公休）
讀書角落	新北市板橋區府中路88巷5號	安靜空間、免費WiFi	100-200元	08:00-20:00（週六日延長至22:00）

慢步調咖啡是我最常去的一家府中咖啡廳，他們的提拉米蘇酒味濃郁，但咖啡價格有點偏高，一杯要200元，偶爾奢侈一下還行。巷弄日光的環境很適合拍照，不過座位少了點，假日經常要排隊。

老宅咖啡館保留了舊房子的磚牆，氣氛懷舊，但冷氣不太強，夏天去可能會流汗。夜貓子咖啡開到凌晨兩點，適合夜間工作者，但咖啡品質不穩定，有時會碰到失手的時候。

讀書角落則是學生族的最愛，低消只要一杯飲料，還能免費充電，缺點是網路速度時快時慢。

府中咖啡廳的風格真的很豐富，從文青風、工業風到復古風都有。我發現這些店大多集中在府中站周圍的巷子裡，走路十分鐘內就能逛完一圈。

多數府中咖啡廳的空間不大，但佈置得很用心。像慢步調咖啡用了大量植栽，讓人感覺像在溫室裡喝咖啡。老宅咖啡館則是把老房子重新裝修，天花板還保留木樑結構，坐在裡面有種時光倒流的錯覺。

不過，有些店為了節省成本，椅子坐起來不太舒服，我曾經在一家府中咖啡廳坐了兩小時，腰痠到不行。

府中咖啡廳的菜單通常以咖啡為主，甜點為輔。手沖咖啡是基本款，幾乎每家都有提供。價位落在150到300元之間，比連鎖店貴一點，但品質好上不少。

我特別喜歡巷弄日光的冰滴咖啡，用玻璃瓶裝著，喝起來有淡淡的果香。但他們的蛋糕尺寸偏小，一塊要價180元，cp值不算高。

夜貓子咖啡的深夜甜點是招牌，晚上十點後才出爐，限量供應。我吃過他們的布朗尼，外脆內軟，但甜度爆表，怕甜的人可能要避開。

如果你打算去府中咖啡廳消磨時間，這裡有些小建議。首先，假日人潮多，最好先打電話確認座位。其次，很多店不接受訂位，只能現場候位。

交通方面，府中站1號出口出來，往府中路方向走最快。附近有收費停車場，但一位難求，建議搭捷運或公車。

支付方式的話，大部分府中咖啡廳只收現金，只有少數幾家能用LINE Pay或信用卡。

個人經驗談：我通常會避開下午兩點到四點的尖峰時段，這時候每家府中咖啡廳都擠滿人，吵得沒辦法專心。平日上午反而是黃金時段，人少又安靜。

問：府中咖啡廳有適合工作的安靜場所嗎？
答：讀書角落是首選，他們有專門的閱讀區，插座也多。不過網路速度時好時壞，最好自備行動網路。

問：哪家府中咖啡廳的甜點最推薦？
答：慢步調咖啡的提拉米蘇和巷弄日光的戚風蛋糕都不錯，但價格偏高。如果預算有限，老宅咖啡館的手工餅乾便宜又好吃。

問：府中咖啡廳的營業時間通常到幾點？
答：大部分只開到晚上八九點，但夜貓子咖啡開到凌晨兩點，是夜貓族的好去處。

這些問題都是我實際被朋友問過的，希望對你有幫助。如果你有其他疑問，歡迎在下面留言，我會盡量回答。

最後提醒一下，府中咖啡廳的品質參差不齊，建議多看看Google評價再決定。我自己的習慣是，評分4.0以上的通常不會踩雷。

總之，府中這一帶的咖啡廳真的很有特色，下次經過不妨進去坐坐，說不定會發現你的私藏愛店。