新埔咖啡廳深度指南：精選特色店家與必訪清單

最近好多朋友問我，新埔有沒有什麼好喝的咖啡廳？說實話，新埔這地方雖然不大，但咖啡廳還真不少，有些藏在老街裡，有些開在田邊，每次去都有新發現。我自己就蠻愛跑新埔咖啡廳的，週末常常泡一整天，喝咖啡、吃甜點，順便看看書。

新埔咖啡廳的氛圍很特別，不像台北那麼匆忙，多了一點悠閒感。你可能會想，新埔不是以柿餅和粄條出名嗎？沒錯，但這裡的咖啡廳也慢慢打出名號了，尤其是這幾年，好多年輕人返鄉開店，把老房子改成咖啡館，味道一點都不輸都市。

新埔咖啡廳的獨特魅力

為什麼我會推薦新埔咖啡廳？首先，這裡的步調慢，適合想放空的人。其次，很多店家用在地食材，像新埔的農產品，做出來的甜點很有特色。不過也不是每家都完美，有些店空間小，假日人多的時候會有點擠，這點我要先說清楚，免得你們期待太高。

在地與創新的結合

新埔咖啡廳常常把傳統元素融入現代設計，比如用老宅改建的咖啡館，保留磚牆和木窗，加上手沖咖啡，味道懷舊又新潮。我上次去一家叫「柿仔咖啡」的店，他們就用新埔特產的柿子做蛋糕，吃起來甜而不膩，搭配咖啡超對味。

但也不是每家都這麼成功，有次我試了一間新開的店，裝潢很漂亮，但咖啡味道普通，價格卻不便宜，讓我有點失望。所以挑新埔咖啡廳時，還是要看口碑。

精選新埔咖啡廳推薦

下面我列出幾家我去過的新埔咖啡廳，都是個人覺得值得一試的。每家的地址、營業時間和特色，我都寫清楚了，你們可以參考看看。

老街咖啡館：新埔老宅的溫馨時光

這家店在新埔老街上，地址是新竹縣新埔鎮中正路150號，營業時間是週二到週日的早上10點到下午6點，週一休息。他們家的手沖咖啡很出名，用的是台灣本土豆子，一杯大概150元到200元。我特別喜歡他們的檸檬塔，酸度剛好，配咖啡很解膩。

不過要注意，這家店不大，只有十幾個座位，假日經常要排隊。我上次週六下午去，等了快半小時，但環境很安靜，適合一個人發呆。

田園風咖啡廳：綠意中的悠閒角落

另一家我常去的是「田園咖啡屋」，地址在新埔鎮成功路200號，靠近農田邊，視野很好。營業時間是每天上午9點到晚上8點，低消一杯飲料，約120元起。這裡的招牌是拿鐵和手工餅乾，餅乾用的是新埔在地的米穀粉，吃起來特別香。

我帶朋友去過幾次，大家都說環境很舒服，但夏天蚊子有點多，建議穿長袖或帶防蚊液。這家新埔咖啡廳的戶外座位很搶手，最好先預約。

文青風咖啡館：年輕人的創意空間

「文青咖啡館」在新埔鎮民生街50號，營業時間是週三到週一的中午12點到晚上9點，週二公休。這家店是年輕人開的，裝潢很有設計感，低消150元，有Wi-Fi和插座，適合工作或聊天。他們的冷萃咖啡我很推，口感清爽，不會苦澀。

但缺點是甜點選擇少，有時候去已經賣光了。我建議早點去，或者先打電話問問。

為了讓你們更好比較，我整理了一個表格，列出這幾家新埔咖啡廳的基本資訊：

看了表格，你們應該對新埔咖啡廳有基本概念了。但選擇這麼多，怎麼挑才不會踩雷？我個人覺得，可以先從評價高的開始試，或者問當地人。

新埔咖啡廳的美食與飲品特色

新埔咖啡廳的餐點常常結合在地食材，比如柿子、米穀之類的，這點蠻有趣的。下面我列出幾種常見的必點項目：

• 手沖咖啡：很多店家用台灣豆，風味獨特，價格約150-250元。
• 在地甜點：像柿餅蛋糕或粄條創意料理，一份大概100-150元。
• 輕食三明治：適合當早餐或午餐，價格實惠，約80-120元。

不過，不是每家都做得好，我有次點了一個柿子蛋糕，味道太甜，吃多了會膩。所以點餐前最好先看看菜單評價。

為什麼新埔咖啡廳的飲品這麼受歡迎？我覺得是因為水質好，沖出來的咖啡順口。但這只是我的猜測，你們去喝喝看就知道了。

交通與周邊資訊

去新埔咖啡廳，交通算方便。如果你從新竹市區出發，可以搭新竹客運5608路公車，到新埔站下車，走路十分鐘內就能到幾家熱門店。開車的話，國道三號下關西交流道，往新埔方向開，路邊有停車格，但假日一位難求。

周邊景點像新埔柿餅教育園區或義民廟，可以順便逛逛。這樣一天下來，喝咖啡兼觀光，蠻充實的。

常見問題解答

新埔咖啡廳有適合團體聚餐的嗎？

有的，像田園咖啡屋空間較大，可以預約包場，但最少要10人以上，最好提前一週訂位。

新埔咖啡廳的價格貴不貴？

大部分中等，一杯咖啡120-200元，比都市便宜一點，但有些文青店會貴些，看個人預算。

新埔咖啡廳有素食選項嗎？

不少店家有提供素食甜點或輕食，點餐時可以問一下，像我提的文青咖啡館就有素食三明治。

總之，新埔咖啡廳是個寶藏地，慢慢挖會有很多驚喜。如果你還沒去過，找個週末去試試吧，說不定會愛上那裡的味道。

最後提醒，出發前最好查一下營業時間，有些店會臨時公休。希望這篇指南幫到你，下次去新埔咖啡廳，記得分享你的體驗給我！