說到基隆美食,很多人第一個想到的就是廟口夜市,但其實基隆還有很多隱藏版好料。我去年去基隆玩的時候,原本只打算逛夜市,結果發現海鮮餐廳也超厲害,差點吃撐了回來。基隆靠海,海鮮新鮮又便宜,加上小吃多樣,真的是美食天堂。不過有些攤位人潮多,要排隊,建議避開假日高峰。

這篇文章會帶你深入探索基隆美食,從經典小吃談到海鮮大餐,還會分享一些實用資訊,比如地址和營業時間。如果你計畫去基隆吃美食,這篇絕對能幫上忙。

基隆廟口夜市:不可錯過的美食集散地

廟口夜市是基隆美食的代表,位於基隆市仁愛區仁三路,從早到晚都熱鬧。我記得第一次去的時候,被那濃濃的煙火氣吸引,從入口開始就聞到各種香味。夜市歷史悠久,很多攤位都是老字號,像是鼎邊趖和天婦羅,都是基隆的特色。

這裡的小吃價格親民,大多在50到100元台幣之間,營業時間從中午到晚上11點左右,但有些攤位會開到凌晨。建議平日去,人少一點,不用擠來擠去。

廟口夜市必吃小吃清單

下面我用表格整理了幾家我吃過的推薦小吃,方便你參考。這些都是基隆美食中的經典,有些甚至得過獎。

小吃名稱 推薦攤位 地址 特色 價格(台幣) 營業時間
鼎邊趖 吳家鼎邊趖 基隆市仁愛區仁三路26號攤位 米漿製成,湯頭鮮美,配料豐富 60元 10:00-22:00
天婦羅 陳記天婦羅 基隆市仁愛區仁三路30號攤位 魚漿炸得酥脆,沾醬酸甜 50元 11:00-23:00
營養三明治 廟口營養三明治 基隆市仁愛區仁三路58號攤位 麵包炸過,夾入火腿、蛋和蔬菜 55元 12:00-24:00
泡泡冰 沈記泡泡冰 基隆市仁愛區仁三路25號攤位 手工現打,口味多樣,夏天消暑 40元 13:00-22:00

這些小吃裡,我最愛天婦羅,外酥內軟,但營養三明治有點油,吃多了會膩,建議分著吃。基隆美食就是這樣,選擇多,但要注意份量。

廟口夜市不僅小吃多,周邊還有一些老店,比如賣紅茶冰的,一杯才20元,解渴又便宜。如果你喜歡探索基隆美食,這裡絕對是首選。

基隆海鮮餐廳:新鮮直送的美味

基隆靠海,海鮮餐廳自然不少,尤其是靠近漁港的地方,像是正濱漁港和平島一帶。我上次去正濱漁港,隨便找了一家餐廳,點了一桌海鮮,才花1000多元,超划算。基隆的海鮮餐廳多以現撈為主,價格透明,通常按時價計算。

不過,有些餐廳環境普通,服務也一般,但食物新鮮就值得。建議先問清楚價格,避免糾紛。

海鮮餐廳排行榜

下面表格列出幾家我試過的基隆海鮮餐廳,包括地址和特色菜,幫你快速比較。

餐廳名稱 地址 特色菜 價格範圍(台幣) 評分(5分制) 營業時間
港邊海產店 基隆市中正區正濱路116號 清蒸活魚、炒海瓜子 300-800元/人 4.5 11:00-21:00
阿萬師海鮮 基隆市信義區深溪路50號 三點蟹、蒜蓉蝦 400-1000元/人 4.3 10:30-20:30
漁品軒 基隆市中正區北寧路71號 海鮮粥、烤魚 200-600元/人 4.0 11:00-22:00

港邊海產店是我最推薦的,清蒸魚鮮甜無比,但座位少,最好預約。阿萬師的蒜蓉蝦也不錯,不過價格稍高。基隆美食中,海鮮絕對是亮點,尤其適合喜歡原味的人。

除了這些,基隆還有一些隱藏版海鮮攤,像是八斗子漁港的現撈攤,價格更便宜,但環境簡陋。如果你不介意,可以去試試。

基隆傳統美食與甜點

基隆美食不只有鹹食,甜點也很有特色。像李鵠餅店的鳳梨酥,是老字號的伴手禮,地址在基隆市仁愛區仁三路90號,一盒約200元。我買過幾次,皮酥餡香,但甜度偏高,不愛甜的人可能覺得膩。

另外,基隆的豆花和米苔目也很受歡迎,尤其是夏天,清涼解暑。有一家叫「豆花伯」的攤位,在基隆市中山區復興路附近,豆花綿密,糖水不死甜,一碗才30元。

這些傳統美食,反映了基隆的飲食文化,如果你時間夠,可以多嘗試。基隆美食的多樣性,真的讓人驚喜。

基隆美食常見問答

問:基隆美食最適合什麼時候去品嚐?

答:建議平日去,人潮少,不用排隊。夏天適合吃海鮮和冰品,冬天則可以嚐熱騰騰的小吃,像鼎邊趖。

問:基隆美食有素食選擇嗎?

答:有,但較少。廟口夜市有些攤位賣素食豆干或蔬菜卷,價格約40元。建議先問清楚,避免誤食。

問:基隆美食的交通怎麼安排?

答:基隆市區不大,可以搭火車到基隆站,步行就能到廟口夜市。海鮮餐廳多在漁港,建議開車或搭公車,像正濱漁港有公車直達。

這些問題是我常被朋友問到的,希望對你有幫助。基隆美食其實不難找,只要做好功課,就能吃得很盡興。

總結基隆美食的精華

基隆美食真的豐富,從夜市小吃到海鮮大餐,每樣都值得試。我個人偏愛廟口的天婦羅和港邊的海鮮,但每個人口味不同,建議多探索。基隆美食不僅好吃,還充滿在地風情,下次去基隆,別忘了按這篇指南去吃一圈。

如果你有其他推薦,歡迎分享,基隆美食永遠有驚喜。

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