埔里咖啡廳推薦：探索南投山城中的隱藏咖啡寶藏

最近我跑了一趟南投埔里，本來只是想去呼吸點新鮮空氣，結果意外發現這裡的咖啡廳簡直是寶藏。埔里咖啡廳不像台北那樣擁擠，反而多了一種山城的悠閒感。我記得那天下午，我隨便走進一家小巷裡的埔里咖啡廳，老闆慢條斯理地沖著咖啡，窗外是綠油油的山景，那一刻真的覺得時間都慢了下來。

為什麼埔里咖啡廳這麼吸引人？我想是因為這裡結合了自然環境和在地文化。很多埔里咖啡廳都用本地產的咖啡豆，甚至加入埔里特產 like 百香果或紅茶，創造出獨特風味。不過也不是每家都完美，有些埔里咖啡廳的價格偏高，或者位置比較偏僻，需要開車才能到。但整體來說，埔里咖啡廳的體驗真的很值得。

埔里咖啡廳的特色：為什麼這裡的咖啡不一樣？

埔里咖啡廳最大的特色就是環境。因為埔里四面環山，很多咖啡廳都坐落在山邊或田園旁，你一邊喝咖啡一邊就能看到綠意。我特別喜歡那種戶外座位，吹著微風，超級放鬆。另外，埔里咖啡廳常常強調「在地連結」，比如使用埔里當地小農的食材，讓咖啡不只是飲料，更是一種文化體驗。

自然與咖啡的完美結合

我去過一家埔里咖啡廳，叫做「山林小屋」，它就在埔里桃米生態村附近。老闆說他們家的咖啡豆是從埔里山區採收的，喝起來有淡淡的果香。那家埔里咖啡廳的視野超棒，整個埔里盆地一覽無遺。不過缺點是蚊子有點多，夏天去記得帶防蚊液。

創意飲品和輕食

埔里咖啡廳的菜單也很有特色。除了經典的拿鐵和美式，很多店家會推出限定飲品，比如埔里百香果冰咖啡或紅玉紅茶拿鐵。輕食部分，常見的有手工餅乾、鬆餅，有些埔里咖啡廳還會用埔里香菇入菜。我試過一家店的香菇三明治，味道意外地搭。

推薦埔里咖啡廳排行榜：我的私房名單

下面我整理了幾家我去過的埔里咖啡廳，包括地址、營業時間和我的評價。這個排行榜是基於個人經驗，如果你有不同看法，歡迎分享。

這幾家埔里咖啡廳各有千秋。18度C巧克力工房咖啡館是我最常去的，他們的咖啡品質穩定，環境也很舒服。不過假日人很多，建議平日下午去。Feeling18咖啡館的優點是營業時間長，適合晚上想喝咖啡的人。木佃軒咖啡則比較傳統，價格實惠，但裝潢普通。星空咖啡的view很棒，可惜飲品選擇較少。

每家埔里咖啡廳深度介紹

18度C巧克力工房咖啡館：巧克力與咖啡的邂逅

這家埔里咖啡廳就在埔里鎮中心，交通方便。我喜歡他們的招牌拿鐵，咖啡香濃，上面還會拉花。地址是南投縣埔里鎮慈恩街20號，營業時間從早上10點到下午6點，週一休息。要注意的是，這裡低消一杯飲料，但附設的巧克力店很值得逛逛。個人覺得這家埔里咖啡廳的服務不錯，但座位有點擠。

Feeling18咖啡館：複合式空間的驚喜

Feeling18咖啡館其實是Feeling18巧克力工房的一部分，位於中山路三段178號。營業時間很長，從早上9點到晚上9點，全年無休。他們的 hand-drip 咖啡是特色，我點過一次耶加雪菲，酸度明亮。這家埔里咖啡廳的空間很大，還有賣冰淇淋，適合家庭。缺點是價格偏高，一杯咖啡要200元上下。

木佃軒咖啡：老埔里的味道

木佃軒咖啡在中正路100號，是一家老字號的埔里咖啡廳。營業時間是早上8點到下午5點，週日休息。這裡的埔里紅茶拿鐵很受歡迎，茶香濃郁。我上次去點了一份輕食套餐，才150元，CP值高。不過裝潢比較舊，如果你追求網美拍照點，可能不適合。

星空咖啡：夜景首選

星空咖啡在埔里桃米路37號，靠近桃米生態村。營業時間從中午11點到晚上8點。這家埔里咖啡廳的最大賣點是夜景，晚上去可以看星星。我試過他們的特色調飲，百香果咖啡滿有趣的。但地點較偏，建議開車或騎車去。

常見問題解答：關於埔里咖啡廳的疑問

個人經驗分享：我的埔里咖啡廳之旅

後來我又陸續去了幾家埔里咖啡廳。星空咖啡的夜景真的美，但蚊子太多，我待不到一小時就跑了。18度C巧克力工房咖啡館的巧克力咖啡很特別，但假日人潮多，吵雜了點。整體來說，埔里咖啡廳給我的感覺是「慢」和「真」，不像都市那樣商業化。

如果你計畫去埔里，我建議安排一個下午，挑一家埔里咖啡廳坐下來慢慢享受。埔里咖啡廳不只是喝咖啡的地方，更是體驗山城生活的方式。當然，每個人的口味不同，我的推薦僅供參考。埔里咖啡廳的多元性，保證你能找到適合自己的角落。

最後，埔里咖啡廳的發展這幾年越來越快，新店家不斷出現。我寫這篇文章時，又聽說開了幾家新的埔里咖啡廳，有機會再去探險。希望我的分享能幫到你，如果有問題，歡迎留言討論。